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Camembert-Tannenbäume mit Honig-Nuss-Topping, festlich angerichtet auf dunklem Untergrund – Rezept von David Steiner, Kochbackwelt.

Himmlischer Genuss: Camembert-Tannenbäume mit Honig-Nuss-Zauber

Camembert-Tannenbäume mit Honig-Nuss-Topping sind der perfekte festliche Snack für Weihnachten. In nur 20 Minuten zauberst du diese himmlische Kombination aus cremigem Camembert, knackigen Nüssen und süßem Honig. Einfach zuzubereiten, optisch ein Hingucker und geschmacklich ein wahrer Genuss – ideal für jede Weihnachtsfeier!
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 20 Minuten
Gericht Vegetarisch, Vorspeise
Küche europäischen Küche
Portionen 4 Portionen
Kalorien 320 kcal

Zutaten
  

  • 2 Stk. runde Camemberts (je ca. 150 g)
  • 50 g gehackte Nüsse (z. B. Walnüsse, Haselnüsse oder Pekannüsse)
  • 3 EL Honig
  • 1 TL frischer Rosmarin (optional, fein gehackt)
  • Etwas Meersalz
  • Frisch gemahlener Pfeffer

Anleitungen
 

  • Die Camemberts zuerst in der Mitte halbieren und anschließend jede Hälfte in zwei gleich große Dreiecke schneiden, sodass insgesamt 8 „Tannenbäume“ entstehen.
  • Die gehackten Nüsse in einer Pfanne ohne Fett kurz anrösten, bis sie leicht golden und duftend sind. Anschließend in eine kleine Schüssel geben und mit dem Honig und optional dem gehackten Rosmarin vermischen. Mit einer Prise Meersalz und etwas frisch gemahlenem Pfeffer abschmecken.
  • Die Camembert-Tannenbäume auf einem schönen Teller oder Holzbrett anrichten. Das Nuss-Honig-Topping großzügig darüber verteilen.
  • Nach Belieben mit frischen Cranberries oder Granatapfelkernen dekorieren, um den Tannenbaum-Look noch festlicher zu gestalten.
  • Sofort servieren, am besten mit knusprigem Baguette oder Crackern. Perfekt als festliche Vorspeise oder Snack für die Weihnachtszeit!

Notizen

Tipp:
Für eine warme Variante kannst du die Camembert-Tannenbäume vor dem Servieren bei 180 °C für ca. 5 Minuten im Ofen erwärmen. Dadurch wird der Käse schön weich und die Aromen noch intensiver.
Keyword Camembert, Frischkäse, Nüsse